Die lettische Fluggesellschaft Air Baltic hat ein neues Konzept zur Vorbestellung von Mahlzeiten eingeführt, um die Mahlzeiten an Bord der Economy Class zu verbessern.
Passagiere können nun individuell aus einem breiten Angebot bis zu 10 verschiedene Speisen- und Getränkeoptionen auswählen. Ziel dieser Maßnahme ist es, den Passagieren personalisierte und vielfältige Verpflegungsmöglichkeiten zu bieten.
Zu den neuen Gerichten gehören eine Vielzahl innovativer Gerichte wie warmes Sushi, Entenconfit und Steinpilz-Ravioli. Auch besondere Ernährungsbedürfnisse werden berücksichtigt, darunter auch vegane und glutenfreie Optionen. Natalija Kuzmina, Vice President of Customer Experience and Insights bei Air Baltic, betont, dass diese Verbesserung nicht nur den Passagierkomfort erhöht, sondern auch zur Abfallreduzierung und einer nachhaltigeren Passagierbetreuung beiträgt.
Vorbestellungen sind beim Ticketkauf möglich, bestehende Reservierungen werden jedoch im nächsten Jahr um neue Konzepte erweitert. Die Business Class bietet weiterhin den gewohnten Gourmet-Service gepaart mit einer Auswahl hochwertiger Getränke.
